Mách Bạn 5+ Cách Làm Kem Xoài Tại Nhà, Cách Làm Kem Xoài Đơn Giản Tại Nhà Bạn Đã Thử

Chỉ với mọi nguyên liệu đơn giản và dễ dàng là bạn đã sở hữu thể triển khai cách có tác dụng kem xoài thơm béo, mịn xốp ngon trên nhà. Đặc biệt, kem khá nổi bật với vị chua ngọt của xoài quyện cùng vị phệ ngậy của sữa. Đây đích thị món kem xoài cho phần đông ngày nóng ran mà bạn không thể vứt qua. Hãy cùng tò mò cách làm cho kem tiếp sau đây ngay nhé.

Bạn đang xem: Cách làm kem xoài tại nhà

Kem xoài ngọt thanh, mát mẻ để giải nhiệt. Ảnh: Internet

Whipping cream (kem tươi): 400mlSữa đặc: 80mlSữa chua ko đường: 100grĐường cát trắng: 40grMuối: 1 ítXoài chín: 1kgDụng cố kỉnh làm kem: dao, thớt, vật dụng xay sinh tố, âu trộn inox, máy tấn công trứng, nồi đun, bếp nấu, thìa hoặc vá gỗ để khuấy, khuôn/hộp đựng kem…

Cách làm cho Kem Xoài Đơn Giản

Sơ chế xoài

Bạn cọ xoài bên dưới vòi nước và dùng tay xoa nhẹ nhàng khi rửa. Tiếp đến dùng dao gọt không bẩn vỏ, quăng quật đầu và đuôi rồi cắt lấy phần thịt ở má xoài, loại bỏ hạt.

Xay nhuyễn xoài

Cho xoài đã giảm vào sản phẩm công nghệ sinh tố, bít nắp lại cùng xay tất cả hổn hợp nhuyễn mịn.

Xay nhuyễn xoài chín hoặc nhằm nguyên miếng tùy vào sở thích của bạn

Đánh bông whipping cream

Sữa chua, whipping cream nên để tại nhiệt độ chống cho bớt lạnh.

Cho whipping cream vào âu, đánh hầu hết từ tốc độ thấp đến cao. Khi kem sẽ bông đều, mịn thì các bạn cho vào phòng đá bảo vệ khoảng 10 phút. Bước tiếp theo của giải pháp làm kem xoài sữa chua, chúng ta cho tất cả hổn hợp một xíu muối, đường, sữa chua, sữa đặc, xoài xay nhuyễn vào âu kem tươi đánh bông đến khi kem dẻo mịn là được.

Xem thêm: Nước Tẩy Trang 8 Loại Trà Review, Nước Tẩy Trang B

Đánh bông kem tươi trước lúc sử dụng. Ảnh: Internet

Làm kem xoài

Chuẩn bị vỏ hộp đựng kem sạch, bảo vệ trong phòng đá trước khi làm kem khoảng 4 tiếng để hộp kem duy trì được nhiệt độ tốt nhất.

Sau đó, mang lại kem xoài vào vỏ hộp đựng đã bảo quản lạnh trước đó. Đậy nắp kín và đặt tại ngăn đá buổi tối thiểu 6 giờ đồng hồ hoặc đến lúc kem cứng lại. Cứ sau 30 – 45 phút, chúng ta lấy kem ra và cần sử dụng muỗng xới phần lớn hộp kem lên, rồi lại bỏ vô ngăn đá. Thực hiện thao tác này cho đến khi kem đông là kem mịn ngon không xẩy ra đá dăm chúng ta nhé.

Kem nên đặt ở khu vực riêng ở trong tủ lạnh nhằm tránh bị lây truyền khuẩn, lây lan mùi chéo từ các thực phẩm khác tác động đến quality của kem.

Đảo kem thường xuyên để giúp không bị dăm đá và tách bóc nước. Ảnh: Internet

Nếu bạn có nhu cầu làm kem xoài thành phần nhiều que kem thơm ngon, mát giá thì hoàn toàn có thể sử dụng khuôn làm cho kem que. Khi hỗn hợp xoài xay nhuyễn trộn các nguyên vật liệu khác thì các bạn cho vào khuôn. Bạn cũng có thể rót phần sữa chua vào trước, tiếp nối rót xoài làm cho tầng kem thiết bị hai để que kem trông lôi kéo hơn.

Bạn hoàn toàn có thể thêm một không nhiều thịt xoài để kích thích hợp vị giác. Ảnh: Internet

Thành phẩm

Khi nạp năng lượng bạn rước hộp kem ra ngoài, chờ vài phút cho mềm rồi cần sử dụng muỗng múc kem, múc từng viên kem ra ly là hoàn toàn có thể thưởng thức ngay. Kem xoài ăn kèm socola chip, hạt đậu phộng rang, dừa sấy… thường rất ngon, hoặc chúng ta cho một không nhiều thịt xoài cắt nhỏ tuổi lên bên trên là cũng đầy đủ hấp dẫn. Vị hơi chua chua ngọt ngọt của xoài phối kết hợp cùng vị phệ ngậy của kem sữa khiến cho ăn người nào cũng mê.