“Osen”, “Little Forest”, “Shinya shokudo”… là những tập phim nổi nhảy của Nhật phiên bản về độ ẩm thực. Nhớ chuẩn bị... Một loại khăn trước khi bắt đầu xem phim nhé!
Những bộ phim Nhật Bản khai thác về đề tài ẩm thực không chỉ chinh phục khán giả bởi sự đẹp mắt ngoài ra bởi những thông điệp ý nghĩa. Hãy thuộc điểm qua những bộ phim nổi bật nhé!
1. Hungry!
Hungry! là hành trình dài ẩm thực của Yamate Eisuke (Mukai Osamu). Anh vốn là tay bass của một team rock nhưng quyết định trở thành người kế thừa một nhà hàng quán ăn Pháp của gia đình sau chiếc chết đột ngột của mẹ. Đồng hành với anh còn có những người bạn thuộc ban nhạc với Okusu Chie (Takimoto Miori), cô sv đại học trăng tròn tuổi. Chie xuất thân từ gia đình nông dân, đê mê rau và thực phẩm.
Bạn đang xem: 8 bộ phim nhật bản dành riêng cho các tín đồ ẩm thực
Đúng như thương hiệu gọi, phim thực sự khiến người xem có cảm giác… đói bụng trước vô vàn những món ăn phương Tây cực kỳ lung linh
Ai bao gồm thể kiềm lòng được trước sự quyến rũ này cơ chứ?
2. Osen
Trong số các bộ phim về ẩm thực của Nhật Bản thì Osen luôn được coi như "tường thành". Handa Sen là cô chủ của một nhà hàng truyền thống thương hiệu là Isshouan. Xã hội phân phát triển, nhiều người ưa chuộng thức ăn chế biến sẵn vày sự tiện lợi, hầu hết các nhà hàng tận dụng sự nhanh nhẹn của đồ vật móc. Thế nhưng tại Isshouan vẫn trọng những phương pháp chế biến thủ công, tỉ mỉ. Bằng tình tiết đơn giản, nhẹ nhàng, từng tập phim để lại dấu ấn sâu đậm trong thâm tâm khán giả bởi hình ảnh những món ăn truyền thống Nhật Bản được tạo đề xuất một giải pháp vô thuộc tinh tế.
Diễn xuất của nữ diễn viên xinh đẹp Aoi Yu trọn vẹn chinh phục bất cứ ai xem qua bộ phim này. Một điểm đặc biệt khác của Osen so với các bộ phim về ẩm thực khác là, kế bên việc chiêm ngưỡng những món ăn đẹp mắt, khán giả còn ko khỏi choáng ngợp trước những kiểu tóc khác biệt và những bộ kimono cực long lanh mà cô chủ Osen mặc qua mỗi tập.
Cô chủ Osen luôn luôn xinh đẹp mặc dù trong bất cứ bộ kimono tốt kiểu tóc nào
3. Jiro – Dreams of sushi
Nhắc tới Nhật Bản là nhắc tới sushi. Jiro – Dreams of sushi có thể được xem là một bộ phim tởm điển về món ăn được coi như tinh hoa ẩm thực Nhật Bản này. Bộ phim ko chỉ nói về món ẩm thực Nhật truyền thống sushi, giới thiệu một trong các quán ăn Michelin 3 sao đáng thưởng thức nhất, cơ mà còn đặt ra tấm gương sáng sủa về chí tiến thủ của đầu bếp Jiro, yếu tố tạo nên sự thành công của ông.
4. Shinya Shokudo (Quán Ăn dịp Nửa Đêm)
Shinya Shokudo là bộ phim truyền hình nhiều phần kể về một cửa hàng ăn đặc biệt chỉ mở cửa từ đêm đến 7h sáng hôm sau. Ông chủ quán luôn phục vụ mọi món cho người tiêu dùng miễn là ở căn bếp nhỏ hẹp vẫn còn nguyên liệu đó. Mỗi tập phim là một món ăn, một câu chuyện của thực khách đến với quán qua góc nhìn của ông chủ. Khách đến với tiệm rất đa dạng, gồm thể là một tay boxing, chủ tiệm rượu giành riêng cho gay, diễn viên phim cấp tía hay một tay làng mạc hội đen khét tiếng.
Những món ăn nơi đây kì thực không lung linh mà chỉ được chế biến với bày trí đơn giản. Tuy vậy nhưng hóa quen thuộc thuộc, bởi với mỗi vị khách, nó lại gắn với những kỉ niệm và hồi ức cực nhọc quên. Các món ăn tuy ko thuộc mặt hàng cao lương mĩ vị nhưng vẫn khiến người coi cảm thấy… "thòm thèm" khi theo dõi. Cuối mỗi tập phim còn tồn tại phần hướng dẫn ngắn phương pháp làm món ăn của tập đó, khiến Shinya Shokudo trở thành một bộ phim ẩm thực đặc biệt hơn: phim khiến người ta ko chỉ muốn ăn, nhiều hơn muốn vào bếp nấu.
Xem thêm: Review Sữa Rửa Mặt Nghệ Neutrogena Review, Sữa Rửa Mặt Nghệ Neutrogena Curcuma Clear
Những món ăn giản dị mà không hề thua kém phần hấp dẫn qua mỗi tập phim
5. Nankyoku Ryorinin (Bếp trưởng nam cực)
Có lẽ vào số các bộ phim ẩm thực, Nankyoku Ryorinin là một trong những phim bao gồm đầu bếp "vượt khó" nhất. Phim xây dựng dựa trên những tiểu luận tự truyện của bếp trưởng Jun Nishimura – một vào những member của đoàn nghiên cứu phái nam Cực gồm 8 người Nhật Bản. Jun Nishimura vì chưng nam diễn viên tài năng Sakai Masato thể hiện, đã nấu những món ăn tuyệt ngon và khôn xiết hấp dẫn tại trạm Dome Fuji, nơi đội dừng chân để nghiên cứu với điều kiện nhiệt độ âm 54°C.
Không chỉ tất cả những món ăn đặc sắc được nấu bởi người bếp trưởng tài hoa, phim còn khắc họa thành công ảnh hưởng của anh tới cả nhóm, làm cho nổi bật phương châm của ẩm thực trong việc gắn kết cộng đồng cùng gợi nhớ về gia đình. Sống giữa nơi tất cả điều kiện khắc nghiệt, các thành viên trải qua nhiều gian cạnh tranh nhưng họ vẫn ko cảm thấy đơn độc.
Nhìn những hình ảnh này, ai lại không muốn đến… phái nam Cực để thưởng thức tài năng của bếp trưởng chứ?
Với Tenno no Ryouriban, người hâm mộ sẽ được chiêm ngưỡng tài năng ẩm thực của "lãng khách hàng Kenshin" Sato Takeru. Nam giới diễn viên trẻ tài năng đã chứng minh được khả năng biến hóa đa dạng qua những dạng vai diễn khác nhau. Anh vào vai Tokuzo Akiyama, một chàng thanh niên trẻ sống ở vùng nông thôn. Một ngày nọ, tình cờ anh được nếm thử món thịt bò cốt lết, dẫn anh đến với nhỏ đường trở thành đầu bếp nấu những món Châu Âu. Chống lại mọi định kiến cùng sự xét đoán, anh trở thành bếp trưởng tại khách sạn Ritz ở Paris cùng đầu bếp hoàng phái của Nhật Bản lúc mới ở tuổi 26.
7. Little Forest
Nổi bật giữa sản phẩm loạt những phim về ẩm thực cầu kì, quý phái trọng là Little Forest, bộ phim "xanh" với "thiên nhiên" nhất. Được chuyển thể thành 4 phần - mùa hạ, mùa thu, mùa đông và mùa xuân. Phần Hạ cùng Thu ra mắt mon 8/2014, phần Đông và Xuân công chiếu mon 2/2015. Ichiko (Hashimoto Ai) sống ở một thành phố lớn, trở về quê công ty Komori, nằm ở miền núi thuộc vùng Tohoku. Hàng ngày, Ichiko sống tự cung tự cấp giữa vạn vật thiên nhiên và nấu những món ăn làm cho từ những nguyên liệu theo mỗi mùa.
Phim có thời lượng khá dài, nội dung ko kịch tính của dòng phim slice of life (cuộc sống thường ngày) lại khiến người coi chẳng thể rời mắt bởi vạn vật thiên nhiên hiện lên trong phim đẹp ngây người. Những món ăn đều được nấu từ sản phẩm vạn vật thiên nhiên đặc trưng qua mỗi mùa. Không ít người coi còn mang lại biết họ muốn trở về nông làng trải nghiệm cuộc sống lặng bình sau khoản thời gian xem phim này.
Những món ăn giản dị từ thiên nhiên mà vẫn cực kì hấp dẫn và đẹp mắt
Còn bạn thì sao? Bạn đã xem những phim nào trong những bộ phim kể trên cùng ấn tượng với đầu bếp làm sao nhất?
